Details, Fiction and غذای ترکیه ای
Details, Fiction and غذای ترکیه ای
Blog Article
درجه حرارت فر را روی ۱۸۰ درجه سانتی گراد یا ۳۶۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید و اجازه دهید گرم شود. در این مدت پیچیدن بورک‌ها را انجام دهید.
در ادامه فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس دانه های آن را خارج می کنیم و به صورت نگینی ریز خرد می کنیم.
برای درست کردن یک پیش غذای خوشمزه و دلپذیر با استفاده از گوشت چرخ شده می‌توانید از چند روش ساده و تنها با کمی خلاقیت یکی از دلپذیرترین پیش غذاها را برای میهمان‌های خود آماده کنید.
لقمه تنوری را می‌توان به عنوان یک نوع غذای فست فودی شناخت. این غذا طرز تهیه‌ای مانند پیتزا دارد اما در دستور پخت آن از پنیر پیتزا استفاده نمی‌شود. باید خمیر را به شکل خانه های کوچک در بیاورید و داخل آن را هم از موادی که تهیه کردید پر کنید و می‌توانید هم از گوشت چرخ کرده و هم از مرغ در تهیه این غذا استفاده کنید و آن را میل کنید.
برای سرو این غذا شما هم می‌توانید آن را به همراه نان سرو کنید و یا اگر به دنبال یک غذای برنجی هستید می‌توانید آن را با برنج درست کنید.
ابتدا یک لایه خمیر از بسته خارج کنید. بقیه خمیر را با یک حوله نم‌دار بپوشانید تا خمیرها خشک نشوند.
برخی از این غذاها که در دستور پخت خود از گوشت چرخ کرده استفاده شده است عبارتند از: مناقیش، شاورما لبنانی، کوفته گوشت.
بورک‌ها را داخل آن بچینید و داخل فر قرار دهید. بورک باید به مدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه در فر بماند تا طلایی و ترد شود.
شما عزیزان در بخش دیدگاه، نظرات خود را درباره این مطلب و غذاهای دیگری که با گوشت چرخ کرده می‌شناسید ارسال بفرمایید.
در این نوع پیچیدن باید از خمیر یوفکای گرد استفاده کنید. ابتدا سطحی که قرار است یوفکا را روی آن بگذارید خوب تمیز کنید. مقدار کمی از مخلوط سس را با قلم‌مو روی سطح بمالید.
گفته می‌شود که دست کم هشت نفر از کشته شدگان غیرنظامی هستند، از جمله یک دختر ۱۶ ساله.
با داشتن کمی هنر آشپزی و خلاقیت در درست کردن غذا، شما می‌توانید به سادگی در منزل برای تهیه انواع کباب اقدام کنید.
نمک و فلفل به مقدار لازم پودر زنجبیل ۱/۴ قاشق چایخوری زردچوبه ۱/۴ قاشق چایخوری گشنیز آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پودر دارچین ۱/۴ قاشق چایخوری زیره آسیاب شده ۱/۴ قاشق چایخوری پاپریکا ۱/۲ قاشق چایخوری فلفل قرمز ۱ قاشق چایخوری زردآلو خشک شده ۱۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری پیاز ۱ عدد گوشت چرخ‌کرده ۳۰۰ گرم پسته خرد شده ۳۰۰ گرم کره ۲ قاشق غذاخوری جعفری تازه خرد شده ۲ قاشق غذاخوری تخم مرغ ۱ عدد خمیر یوفکا به مقدار لازم روغن زیتون ۱۰۰ میلی لیتر شیر سرد ۱۰۰ میلی لیتر ماست ۱۰۰ میلی لیتر طرز تهیه بورک گوشت و پسته با خمیر یوفکا ۱. پختن مواد داخل بورک
این خورش خوشمزه و پر طرفدار از گوشت چرخ کرده ، پیاز ، نعناع و رب انار تشکیل می شود و طعمی ملس یا ترش دارد.با مقدار چوکرتمه کباب موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر خورش داوود پاشا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری خورش تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی خورش داوود پاشا با پارسی دی همراه باشید.